Gerakan memasyarakatkan makan ikan atau Gemarikan tidak hanya tugas dari Kementerian Kelautan dan Perikanan atau Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Gorontalo sebagai instansi teknis yang membidangi kelautan dan perikanan.
Gerakan ini merupakan tugas bersama sebagai gerakan nasional peningkatan konsumsi ikan.
“Peningkatan konsumsi ikan akan memberikan manfaat bagi masyarakat untuk mempersiapkan generasi emas bangsa yang sehat dan cerdas, meningkatkan ekonomi perikanan serta bisnis terkait lainnya,” kata Sila Botutihe Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Gorontalo pada Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Provinsi Gorontalo, Rabu (25/10/2023).
Menurut Sila, langkah tersebut membutuhkan strategi, koordinasi dan harmonisasi yang melibatkan seluruh komponen bangsa, agar mampu membangun kesadaran masyarakat Indonesia untuk memilih ikan sebagai sumber protein utama dalam menu keluarga, sehingga pada akhirnya dapat menjadi budaya bangsa.
“Program Gemarikan melalui kegiatan lomba masak serba ikan ini merupakan bentuk kolabaratif bersama Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) yang diketuai Ketua Tim Penggerak PKK Ibu Fima Agustina sebagai Ketua Forikan Provinsi Gorontalo,” tutur Sila Botutihe.
Capaian konsumsi ikan di Provinsi Gorontalo tahun 2022 mencapai 64,87 kg/kapita/tahun.
Capaian ini membuat Provinsi Gorontalo masuk dalam sepuluh provinsi yang memiliki capaian konsumsi ikan tertingi secara nasional.
Hal ini tidak lain karena adanya sinergitas bersama antara Dinas Kelautan dan Perikanan, Forikan Provinsi Gorontalo, dinas kelautan dan perikanan kabupaten/kota, Forikan kabupaten/kota dan seluruh elemen pemangku kepentingan lainnya seperti Tim Penggerak PKK provinsi dan kabupaten/kota.
Capain tersebut tidak lepas dari semakin tingginya kesadaran masyarakat akan manfaat makan ikan terutama dalam menjadikan ikan sebagai menu utama keseharian masyarakat Provinsi Gorontalo. Ini perlu dipertahankan dan terus ditingkatkan dalam upaya pemerataan konsumsi makan ikan melalui promosi gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan).
Sila menjelaskan lomba masak serba ikan ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan setiap tahunnya, secara berjenjang dari tingkat kecamatan, kabupaten dan kota dan di provinsi. Pemenang kegiatan ini akan mewakili Provinsi Gorontalo pada keikutsertaan di tingkat nasional.